バレンタインはエシカルに~チャイルドレイバーフリー・チョコレート

エシカルバレンタイン~森永1チョコ1forスマイル
SDGz

2021.1.9更新

チョコレートはどのようにして作られ
ているかご存知ですか?

私たちが大好きなチョコレートと
途上国の人々との関係が
どのようにつながっていくのか考えてみたいと
思います。

目次

チョコレートの原材料カカオ豆

カカオの実を割る

カカオの実

チョコレートの主原料はカカオ豆です。
カカオは様々な種類がありますが、
赤道の南北20度以内、平均気温27℃以上の
高温多湿な地域で栽培されます。
主に西アフリカ、東南アジア、中南米が産地です。

カカオ生産の約7割が西アフリカの
コートジボアール、ガーナ、ナイジェリア、
カメルーンで生産されています。
うち6割がコートジボワール産です。

日本とガーナのつながり

しかし、日本では7~8割をガーナから
輸入しています。
なんで、コートジボアールでなくて、
ガーナなのかというと、

ガーナでは国家がカカオ産業を
取りまとめていて、
高品質で安定的な生産が
なされているからです。

質が高く流通が安定しているガーナ製品が
日本に好まれている理由のひとつのようです。

それに日本ではロッテのガーナチョコレート
がチョコの代名詞みたいに有名なので、
もう切っても切り離せない感じでしょうか。

ですから、2018年のガーナからのカカオ豆の
輸入量はなんと43,596トン! ※1

遠い国のガーナですが、
実はとっても日本とのつながりは深いのです。

カカオ豆

カカオ豆

出典※1:日本チョコレート・ココア協会

チョコレートと児童労働

児童労働がチョコレートとどんな関係があるのか
不思議に思う人も多いかもしれません。

児童労働とは義務教育を受ける年代の子どもが
教育を受けられずに働かされること。

そして、18歳未満の子たちが危険で有害な労働を
させられていることを「児童労働」としています

日本でも高校生になるとバイトを始める子は
たくさんいますが、
基本的には憲法と労働基準法などによって
しっかり守られているはずです。
守られていないといけないのですよ。

そういう子たちの仕事は「児童労働」とは
呼びません。

しかし、世界に目を向ければそうでないことが
とても多いのです。・・・
アフリカの子どもの5人に1人が
「児童労働者」なのです。

児童労働の原因は貧困、教育機会の欠如、
武力紛争・自然災害などの
社会的混乱などの他にも
親が子どもを働かせることを当然とする
地域性などもあります。

私たち、消費者は安い商品を求めます。

そして企業は利益を出すために
いかにコストを下げるか知恵を絞ります。

ですから下請けの会社ほど利益が
少なくなります。

チョコレートの場合、もっとも
下に位置するのは原材料であるカカオ豆の
生産者の人たちなのです。

アフリカなどの小規模農家では
家が貧しく家計を助けるために、
義務教育年齢の子どもたちが
働いていることも多く

最悪なのは、労働力として
人身売買によって
売られてきた子や
仕送りを期待する親によって
連れてこられる子たちもいるということです。

小学生くらいの子たちが
朝から1日中仕事をさせら、
夜は雇い主の家の仕事をさせられ、
いっさい勉強はできない奴隷状態
という現実もあるのです。

私たち日本人の消費行動が
アフリカの子どもたちから
教育の機会を奪っているかもしれないのです。

出典: 国際労働機関(ILO)

エシカルチョコレート

フェアトレードのチョコレート

なんだか、子どもたちを苦しめているなら
チョコレート買うのやめようかなと思って
しまいますよね。

でも、それは違うと思います。

カカオ豆の輸出国にとってチョコレート
輸出はとても重要な産業なはずです。

日本はそれを安く買いたたくのではなく、
適正な価格で購入すればよいのです。
それが公正な取引フェアトレードです

適正価格での購入はカカオ農家の人たちの
生活向上につながります。
それは、子どもたちが学校に行けるように
なる最大のチャンスなのです。

チャイルドレイバーフリー・チョコレート

ガーナで児童労働をなくす活動をしている
認定NPO法人ACE(エース)という
団体があります。

ACEが関わっているガーナの地域では
児童労働は減り、
子どもたちは教育を受けられるように
なってきています。

児童労働によって作られていない
チャイルドレイバーフリーの
チョコレート。

それがどんどん広がっていくことは
なんて素敵なことでしょうか。

私ルーポはACE作成のこのYouTubeを見て、
感動してしまいました。

皆さんもぜひご覧ください。

NPO法人ACE しあわせへのチョコレートへ

エシカルチョコレート賛同企業

ACEに賛同し、
フェアトレードチョコレートや
チャイルドレイバーフリーチョコレート
を作ってくれている企業や寄付ができる
商品をご紹介します。

森永製菓1チョコfor1スマイル

森永 カレ・ド・ショコラ Cacao88

カカオ分88%の高級感ある大人の味。1チョコ1forスマイル対象商品

森永さんが続けている
1チョコfor1スマイルの寄付金は2008年から
2020年10月までに2億5千5,314,702円になりました。
公財プラン・インターナショナルとACEに
寄付され、カカオ生産地の子どもたちを
支援し続けています。

1チョコfor1スマイルキャンペーン
対象商品1個購入に付き
1円が寄付されます。

・森永チョコレートシリーズ
・ダースシリーズ
・カレ・ド・ショコラシリーズ

私ルーポは甘党ではなくて、チョコを
自分から購入することが少ない
のですが、カカオが健康に良いと知って、
たまに買うようになりました。

カレ・ド・ショコラの中でも一番カカオ含有率の高い
「カカオ88」買ってみました。
チョコというよりもカカオの味わい。
大人な感じ。

詳しくは森永製菓へ

フェリシモ「幸福のチョコレート」

フェリシモ 幸福のチョコレート

スロベニアの幸福のチョコレート

世界251か国でバイヤーが集めた
絶品チョコレートが集合
すべての商品の価格約1%が
ACEに寄付されます。

たくさんありすぎて、
迷ってしまいます。

幸福のチョコレートデジタルカタログへ

ショコラティエ・パレド・オール

ショコラティエ・パレドオール

ガーナ スマイル カカオプレミアム ボンボンショコラ

「ガーナスマイルカカオプレミアムビーントゥバー」
「ガーナスマイルカカオプレミアムボンボンショコラ」
の2点の商品はチャイルドレイバーフリーのカカオ豆を使ったチョコで
1点購入に付き200円がACEに寄付されます。

詳しくはショコラティエ・パレド・オールへ

(株)立花商店

立花商店 スマイルカカオミルクチョコレート

スマイルカカオミルクチョコレート

「スマイルカカオダークチョコレート」
「スマイルカカオミルクチョコレート」

100%チャイルドレイバーフリーのチョコレートです。
さらにACEへの寄付とカカオ産地へのフェアトレードも付いている
プレミアムチョコレート。

詳しくは立花商店へ

ACE支援産地カカオを使用したその他のショップ

カルディコーヒー フェアトレードチョコレート

カルディコーヒー オリジナル フェアトレードチョコレート

その他にもACE支援地のカカオ豆を使用した
チャイルドレイバーフリーチョコレートの
販売店、企業が各地に広がってきました。
その他のチャイルドレイバーフリーチョコショップはこちら

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